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今天要介紹的特選龍眼蜂蜜, 是來自蜂蜜世界的麥片 / 沖調飲品。

大家知道嗎，這個產品特選龍眼蜂蜜

採收自龍眼花期之盛開期，嚴選其風味及口感最佳，經本公司採低溫濃縮及精密過濾而成之純正、無雜質的龍眼蜂蜜。龍眼蜂蜜的風味獨特，香醇、濃郁，入口甘醇不膩、是國人最喜愛的蜂蜜種類，且較不易出現結晶的現象。

蜂蜜可直接吸收，迅速補充能量：蜂蜜的主要成份是葡萄糖和果糖，此單糖可以直接被腸壁吸收，可以當做迅速補給的能量來源，不須經過消化酵素水解作用，幫助維持消化道機能。對老人、兒童、孕婦以及病後體弱者特別適宜。在料理上，蜂蜜不只是甜味劑，更有數不盡的好處！

使果汁、咖啡更好喝：加入蜂蜜的果汁能去除蔬菜的生味，非砂糖能媲美。（如蜂蜜果菜汁）加了蜂蜜的牛奶，風味更是獨特，提味效果佳。加了蜂蜜的咖啡，濃郁的香醇味道，令人心曠神怡。

醃漬水果香脆美味：用高濃度的蜂蜜來醃漬水果，讓水果更甜更脆，保存更長久。（如蜜梅）保持麵包及蛋糕的柔軟性，具保濕效果的蜂蜜，加入麵包或蛋糕中，讓麵包及蛋糕更鬆軟有彈性。（如蜂蜜蛋糕、蜂蜜牛角酥麵包）

燒烤時的最佳加佐醬在烤魚或烤肉時，刷上一層蜂蜜，讓色澤更佳，口感滑嫩，金黃色的感覺令人垂涎欲滴。

適合醋拌涼菜：用醋拌生菜有些許嗆鼻酸味，加上了蜂蜜則可緩和，嚐起來讓您有著酸酸甜甜的順口感覺。咖哩的好搭檔用蜂蜜來調製咖哩醬是砂糖無法取代的，是咖哩醬美味可口的祕密武器。

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